A partir de hoje a beringela sai da minha alimentação. Simplesmente tentei ter uma boa relação com ela, experimentei de tudo, mas nada... não há forma de gostar daquilo.
Mas se alguém souber de alguma receita em que ela fique divinal, de crescer água na boca, sempre podem partilhar que estudo o caso para ver se vale a pena tentar ou nem por isso...

Comentários

  1. Eu não consigo comer isso de forma alguma :S

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  2. Hum, não conheço mesmo nenhuma... :X *

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  3. Na minha acho que nunca chegou a entrar... ;)

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  4. Bom, tb nao é dos meus legumes favoritos.

    Mas costumo fazer assim e gosto:

    1)Cortas a dita cuja em rodelas grossas.

    2)Passas pelo ovo, batido e logo de seguida envolves em pão ralado.

    3)Levas a fritar em óleo ou azeite.

    4)Colocas numa travessa de ir ao forno.

    5) Partes um queixo mozarrela de buffalla em rodelas e colocas cada rodela do queijo por cima de uma rodela de beringela.

    6)Levas ao forno a gratinar.

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  5. É um acompanhamento, claro está!

    Se quiseres, e decidires ser ainda mais criativa, podes colocar por cima da beringela já frita, uma rodela de tomate. Depois é que pões o queijo. E quando tirares do forno polvilhas com oregãos.

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  6. sinceramente duvido que alguém conheça xD talvez em compota... ou entao nao.

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  7. Como eu e a couve flor... Nem o cheiro! BAH

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  8. eu conheço, uma lasanha de beringela mt boa e é fácil de cozinhar...eu depois vou a procura da receita e amanha escrevo-te aqui...;)

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  9. Um palavra que ao experimentares vai passar a ser sinónimo de delicioso, Moussaka. Procura na net e experimenta... hummmmm que já tou com fome ;)

    Beijo

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  10. Confesso que também já esgotei todas as tentativas de gostar dessa coisa roxa sem forma definida...

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  11. eu gosto... corta ao meio, e digamos que recheias com carne ou bacon, tomate, cebola... e vai ao forno :)
    depois diz-me que achas ehehe
    beijinhos

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  12. eu estou com o bruno...assim tb gosto!

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  13. Em casa nunca fiz, mas já tenho comido recheada em restaurantes, mas não sei, não é algo que me apeteça 'assim' muito :O

    kiss

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  14. Oi interessante este espaço parece bem desenvolvido.........boa:)
    Amei faz mais posts assim !!

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